New and Developing Sources of Food Proteins

Springer Verlag GmbH

€160.49

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 30.09.1994

Umfang: xiii, 369 S.

Sprache: ENG

Einband: GEB

ISBN/EAN: 9780412584206

Umbreit-Nr.: 1443523

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