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Biotechnology and Food Ingredients

Cover von Biotechnology and Food Ingredients

Goldberg, Israel/Williams, Richard

Springer Verlag GmbH

213.99

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 28.02.1991

Umfang: xiv, 578 S.

Sprache: ENG

Einband: GEB

ISBN/EAN: 9780442002725

Umbreit-Nr.: 1470928

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