Shelf Life Evaluation of Foods

Man, C M D/Jones, Adrian A

Springer Verlag GmbH

€235.39

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 31.07.2000

Umfang: xvi, 272 S.

Sprache: ENG

Einband: GEB

ISBN/EAN: 9780834217829

Umbreit-Nr.: 1556076

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