Hepatitis A Virus in Food
Detection and Inactivation Methods, SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
€53.49
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug
Weitere Details
Erschienen: 06.04.2013
Umfang: vii, 50 S.
Sprache: ENG
Einband: KT
ISBN/EAN: 9781461471035
Umbreit-Nr.: 4443384
