Köstlich backen mit der Thermo-Küchenmaschine

Autorenportrait

Nach abgeschlossener Ausbildung zur Konditorin im schwäbischen Reutlingen erreichte Sandra Luz bereits den Kammer-, Landes- und Bundessieg der Konditoren. Daraufhin folgten Anstellungen bei renommierten Konditoreien und Konditor-Weltmeistern. Schließlich besuchte die 27-Jährige die Städtische Meisterschule für Konditoren in München, welche sie als Jahrgangsbeste mit Auszeichnung abschloss. Die Arbeit mit Schokolade, Zucker und Marzipan sind für sie Passion!

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