The Barbecue! Bible
Über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt
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Zusatztext
Steven Raichlens preisgekrönte Barbecue Bible ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die Bibel für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Autorenportrait
Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die "Barbecue Hall of Fame" aufgenommen.
Weitere Details
Erschienen: 20.02.2023
Umfang: 576 S.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 3.5 x 23.9 x 21 cm
ISBN/EAN: 9783741527067
Umbreit-Nr.: 7382906
