Das Stuttgart Kochbuch - Die besten Stuttgarter Rezepte
Die Küche Stuttgarts von Schwäbische Spätzle bis Stuttgarter Knauzen einfach zum nachkochen
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Zusatztext
Die Stuttgarter Küche ist eher einfach und bodenständig. Sie ist im sogenannten "Schwabenland" beheimatet. Eine zentrale Bedeutung haben Eierteigwaren in verschiedenen Varianten, wie z.B. Spätzle oder Maultaschen. Aber auch gehaltvolle Suppen, Kartoffelgericht und Eintöpfe findet man in der Stuttgarter Küche In diesem Buch finden Sie tolle Rezepte zu typischen Stuttgarter Gerichten wie z.B. Gaisburger Marsch, Zwiebelkuchen, Sauerbraten, Schwäbischen Spätzle, Forellen-Maultaschen Natürlich auch süße Rezepte wie z.B. für Kirschmichel, Träubleskuchen und Käsekuchen Stuttgarter Art
Weitere Details
Erschienen: 05.10.2017
Umfang: 68 S.
Sprache: Deutsch
Einband: KT
Format: 0.5 x 18.9 x 12 cm
ISBN/EAN: 9783744883399
Umbreit-Nr.: 2977360
