Meine besten Backrezepte aus 50 Jahren Konditorei und Patisseriepraxis
Heute steht das Bäckerhandwerk vor großen Herausforderungen und Veränderungen
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Erschienen: 06.11.2019
Umfang: 104 S., 40 farbige Illustr.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 1 x 22.6 x 17.5 cm
ISBN/EAN: 9783750411074
Umbreit-Nr.: 8198959
