Bollyfood
Die besten Rezepte der indischen Küche
GRÄFE UND UNZER VERLAG in der Verlags-
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Zusatztext
Little India around the world: Indische Communities haben sich in allen westlichen Hauptstädten angesiedelt und beeinflussen nicht nur Mode, Musik und Lifestyle - auch die indische Küche hat mit ihnen Einzug gehalten. Bollyfood nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die indischen Viertel u.a. in London und Paris, Mumbai und Mauritius und zeigt die bunte Vielfalt der jeweils lokal gefärbten indischen Küche. Über 100 Rezepte und zahlreiche Anekdoten machen sie erlebbar und lebendig. Hervorragende Foodfotografie und das üppige, farbenfrohe Layout lassen den Leser eintauchen in eine faszinierende Esskultur. Der Titel lebt nicht nur durch sein farbenfrohes Innenlayout, sondern wirkt zusätzlich durch die prächtige Veredelung: Prägung und edle Optik des Umschlags sowie Farbschnitt als i-Tüpfelchen versprechen den Wow-Effekt!
Weitere Details
Erschienen: 05.09.2016
Umfang: 416 S., 400 Fotos
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 4 x 33.7 x 23 cm
ISBN/EAN: 9783833856822
Umbreit-Nr.: 9384399
