Ernährungsratgeber Gicht

Zusatztext

<p><strong>&bull; Alle wichtigen Ern&auml;hrungsregeln bei Gicht</strong> <strong>&bull; Die wichtigsten Fakten zur Erkrankung sowie hilfreiche und praktische Tipps zur Ern&auml;hrungsumstellung </strong> <strong>&bull; 60 purinarme Rezepte mit allen wichtigen N&auml;hrwertangaben</strong></p> <p><strong>Richtig essen und Gelenkschmerzen lindern</strong> Ein erh&ouml;hter Harns&auml;urespiegel ist der Grund f&uuml;r Gichtsymptome wie schmerzhafte Entz&uuml;ndungen in F&uuml;&szlig;en und Fingern. Bei Gicht hilft auf Dauer nur eine <strong>Ern&auml;hrungsumstellung</strong> &ndash; aber es gibt auch eine gute Nachricht: H&auml;ufig wird damit schon eine Normalisierung der Harns&auml;urewerte erreicht. Dieser Ern&auml;hrungsratgeber informiert ausf&uuml;hrlich &uuml;ber die Krankheit und erl&auml;utert die Behandlungsm&ouml;glichkeiten. Die leckeren Rezepte der <strong>Ern&auml;hrungsexperten Sven-David M&uuml;ller und Christiane Wei&szlig;enberger</strong> zeigen, dass man auch bei Gicht auf Herzhaftes und S&uuml;&szlig;es nicht zu verzichten braucht. Wer dieser ausgewogenen Ern&auml;hrung folgt, muss sich obendrein keine Sorgen um seine Figur machen. Im Gegenteil: Sie hilft dabei, &uuml;berfl&uuml;ssige Pfunde loszuwerden und somit <strong>schmerzhafte Entz&uuml;ndungen</strong> sp&uuml;rbar zu lindern.</p> <p><strong>Aus dem Inhalt:</strong> Was ist Hyperurik&auml;mie und was ist Gicht? Harns&auml;ureauskristallisation &ndash; welche K&ouml;rperteile sind am h&auml;ufigsten betroffen? Richtig essen und trinken &ndash; was ist jetzt besonders wichtig? N&auml;hrstoffe in der purinarmen Ern&auml;hrung 30 Ern&auml;hrungstipps f&uuml;r das t&auml;gliche Leben</p> <p>Auswahl der Rezepte: Fr&uuml;hst&uuml;ck &bull; Birnen-Zimt-M&uuml;sli &bull; K&auml;se-Trauben-Brot Mittagessen &bull; Schw&auml;bische K&auml;sesp&auml;tzle &bull; Eier in Senfso&szlig;e &bull; Gem&uuml;selasagne &bull; Lachs im Spinat Abendessen &bull; Griechischer Salat &bull; Fitnessburger &bull; Tomaten-Kresse-Brot Zwischenmahlzeiten und Desserts &bull; Bananenquark &bull; Aprikosen-Brombeer-Traum &bull; K&auml;sekuchen</p>

Autorenportrait

Diätassistent Sven-David Müller, Bestseller-Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Seine Ernährungsratgeber sind in dreizehn Sprachen erschienen und haben eine Gesamtauflage von rund 5 Millionen Exemplaren. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.

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