Zum Hauptinhalt springen
Umbreit Logo

Food Process Engineering and Technology

Cover von Food Process Engineering and Technology

Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health

Junaid Ahmad Malik/Megh R Goyal/Anu Kumari

Springer Verlag GmbH

192.59

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 07.01.2025

Umfang: xli, 512 S., 1 s/w Illustr., 512 p. 1 illus.

Sprache: ENG

Einband: KT

ISBN/EAN: 9789819968336

Umbreit-Nr.: 5283030

Der Umbreit-Newsletter

Jetzt anmelden und immer über Angebote, Neuigkeiten und Aktionen informiert bleiben.