La mia digestione e come-prendermene cura

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In questo volume il dottor Daperno ci guida, con sapienza e chiarezza espositiva, in un viaggio affascinante alla scoperta del nostro stomaco, fegato e intestino, insegnandoci, con un linguaggio semplice e accessibile a tutti, a che cosa servono e come possiamo mantenerli (loro, e quindi noi stessi) in uno stato di salute e benessere.
 
 Tra gli argomenti trattati: lo stomaco e i suoi disturbi più frequenti (iperacidità, reflusso gastroesofageo), l'intestino e il microbiota, il colon irritabile e altri disturbi; l'alimentazione e lo stile di vita corretti per agevolare la digestione. Con informazioni pratiche, illustrazioni originali ed esemplificative e 10 buone regole per vivere meglio!
 
 L'INDICE:
 
 Il viaggio del cibo dentro il nostro corpo: che cos'è l'apparato digerente?
 La digestione inizia dalla bocca.
 Lo stomaco: che cosa succede quando funziona e quando non funziona.
 Fegato e pancreas: le centrali della digestione.
 L'intestino, molto più di un tubo nel nostro addome.
 Assorbimento e malassorbimento nell'intestino, tra funzione e malattia.
 Il microbiota intestinale: una centrale metabolica al nostro servizio.
 Lo stile di vita e il suo effetto sulla funzione intestinale: dieta, stress, fumo, alcol, attività fisica.
 Quando la motilità intestinale diventa un problema.
 Dieci buone regole per prenderti cura della tua digestione.
 
 L'apparato digerente è al tempo stesso sede della digestione, ma anche responsabile d'una centrale metabolica (in particolare attraverso l'azione del fegato), dell'accumulo e del rilascio delle sostanze nutritive nei tempi e nelle modalità richieste dai diversi organi, ed è pertanto caratterizzato da un'incredibile complessità, e sottoposto a un formidabile controllo continuo, che permette all'organismo di avere sostanze nutrizionali, liquidi ed energia anche nel periodo di digiuno tra un pasto e un altro.

Autorenportrait

Marco Daperno. Specializzato in Gastroenterologia ed Endoscopia digestiva, è dirigente medico presso la Struttura complessa di Gastroenterologia presso l'Azienda Ospedaliera Ordine Mauriziano di Torino. Nell'ambito delle malattie infiammatorie croniche intestinali, si è sempre occupato di gestione clinica dei pazienti, ricerca clinica e innovazione terapeutica e nelle metodiche di imaging.

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