Detailansicht
Schweizer Biere 2016/2017
Schweizer Biere verkostet und beschrieben von Biersommeliers aus der Schweiz
ISBN/EAN: 9783859327689
Umbreit-Nr.: 8929750
Sprache:
Deutsch
Umfang: 424 S.
Format in cm: 2.8 x 21.5 x 15
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 15.04.2016
Auflage: 1/2016
- Zusatztext
- In Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Brauereiverband und der IG unabhängiger Schweizer Brauereien wurden knapp 300 Lager- und Spezialitätenbiere von ausgebildeten Schweizer Bier-Sommeliers sensorisch getestet und bewertet.