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Spanien und seine Weine
Von Klassik bis Avantgarde, Hallwag, Hallwag Handbücher
ISBN/EAN: 9783833816192
Umbreit-Nr.: 1240661
Sprache:
Deutsch
Umfang: 288 S., 200 Fotos
Format in cm: 2.5 x 27.6 x 21.6
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 01.09.2009
Auflage: 1/2009
- Zusatztext
- Information und Bestandsaufnahme der spanischen Weinlandschaft. Vorstellung aller Regionen Spaniens mit ihren Besonderheiten, Weinstilen und Produzenten unter Berücksichtigung von Sherry und Cava. Mit Porträts stilprägender Produzenten und ihrer Weine. Mit umfangreichem Serviceteil mit qualifizierten Bezugsquellen in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie Adressen für Spanieninteressierte. Das erste Weinbuch, das, unabhängig von einzelnen Weinen und Jahrgängen, die Vielfalt der spanischen Weinwelt zugänglich macht.
- Kurztext
- Eine konkurrenzlose, ausführliche Bestandsaufnahme der spanischen Weinlandschaft.
- Autorenportrait
- David Schwarzwälder schreibt Beiträge für essen & trinken, DER FEINSCHMECKER und WEIN GOURMET und führt eine wöchentliche Kolumne in der spanischen Tageszeitung El Mundo. 1998 veröffentlichte Schwarzwälder den ersten deutschsprachigen Spanien-Weinführer. Er ist zudem als Dozent für iberische Weine an der Fachhochschule in Geisenheim, Deutschland, und in Wädenswil, Schweiz, tätig. Im Brockhaus Wein ist Schwarzwälder für die Weine Portugals und Spaniens zuständig.