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Käse
eBook - 100 Fragen & 100 Antworten, 100 Fragen & 100 Antworten
ISBN/EAN: 9783744827492
Umbreit-Nr.: 565088
Sprache:
Deutsch
Umfang: 48 S., 2.39 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 31.07.2017
Auflage: 1/2017
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen
- Zusatztext
- In den Kapiteln des Buches KÄSE: GeschichteAllgemeinesHerstellungReifungGenussKäsegruppenSortenAufbewahrungGesundheitFehlerwerden zum Thema Käse relevante Fragen beantwortet. Ein Index hilft außerdem beim Auffinden der einzelnen Stichworte und Begriffe.
- Autorenportrait
- Rainer Wörtmann:Rainer Wörtmann war u. a. Chefredakteur der Zeitschrift PLAYBOY, Art Director der Zeitschrift TRANSATLANTIK,verantworlicher Redakteur des Titelbildes DER SPIEGEL, sowie Mitglied der Chefredaktion von SPIEGEL special.Bei BOD bereits erschienene Bücher:Leicht lernen mit Eselsbrücken;WEIN, 100 Fragen - 100 Antworten;Was Sie schon immer über KÄSE wissen wollten;FISCHE, 100 Fragen - 100 Antworten; SPEISEFISCHE mit Rezept-Tipps