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Über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers, So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) 2024
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 17.04.2024
9788868397531
€ 25,00
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Das Südtiroler Knödelkochbuch
Die besten Rezepte zum Selbermachen, Herzhafte und süße Varianten
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 30.09.2020
9788868395155
€ 14,90
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Die große 'So kocht Südtirol'-Kochschule
So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 24.09.2019
9788868392000
€ 39,90
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So kocht Italien
Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 31.12.2004
9788882662028
€ 39,90
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33 x Südtiroler Klassiker
So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) 8
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 15.04.2010
9788882666446
€ 9,90
(inklusive MwSt.)
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33 x Speck
So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) 7
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 01.04.2012
9788882666439
€ 9,90
(inklusive MwSt.)
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Geld und Literatur am Beispiel der Romane 'Im Schlaraffenland' von Heinrich Mann und 'Illusions perdues' von Honore de Balzac
Wiesner, Verena
GRIN Verlag
Erschienen am 16.03.2011
9783640842711
€ 17,95
(inklusive MwSt.)
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33 x Spargel
So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) 3
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 27.02.2009
9788882665357
€ 9,90
(inklusive MwSt.)
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33 x Grillen
So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) 4
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 27.02.2009
9788882665364
€ 9,90
(inklusive MwSt.)
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33 x Strudel
So genießt Südtirol. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) 2
Gasteiger, Heinrich/Wieser, Gerhard/Bachmann, Helmut
Athesia Verlag
Erschienen am 12.06.2018
9788882665340
€ 9,90
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