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Das Schlachtfest
Meine Rezepte rund ums Schwein
ISBN/EAN: 9783941641587
Umbreit-Nr.: 961546
Sprache:
Deutsch
Umfang: 220 S.
Format in cm: 2.5 x 29.5 x 28.6
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 07.10.2011
Auflage: 1/2011
- Autorenportrait
- Vom Metzgermeister zum Koch und Restaurantbesitzer: Burkhard Schork leitet seit 1988 zusammen mit seiner Frau das Gasthaus Friedrich Schiller in Bietigheim-Bissingen bei Stuttgart. Schon als Schüler jobbte er in einer Metzgerei und lernte dort den Geruch von frischer Wurst lieben.