Detailansicht
So einfach funktioniert Deutschland
Teil 6: Gastronomie/Hauswirtschaft: Schülerband, Einblick in das Berufsfeld, So einfach funktioniert Deutschland 90, Grundlagenmaterialien für Internationale Förder- und Vorbereitungsklassen
ISBN/EAN: 9783427054061
Umbreit-Nr.: 7956633
Sprache:
Deutsch
Umfang: 116 S.
Format in cm: 0.7 x 30 x 21.1
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 15.02.2020
Auflage: 1/2020
- Zusatztext
- - eignet sich für den Einsatz in Integrationsklassen, Vorbereitungsklassen, Berufsfachschulen und Berufsschulen vermittelt einen ersten Einblick in die zentralen Inhalte der Berufsfelder Gastronomie und Hauswirtschaft, gegliedert in die Themenbereiche "Arbeiten in der Küche", "Ernährung", "Lebensmittel", "Kochen und Backen", "Arbeiten im Service" und "Reinigung und Pflege" verbindet fachliches Einstiegswissen mit einem starken Sprachlernbezug Inhalte werden in kurzen, übersichtlichen und sprachlich einfachen Texten beschrieben und mit aussagekräftigem Abbildungsmaterial veranschaulicht mit Vokabelliste für die zentralen Fachbegriffe, inklusive Übersetzung in besonders weit verbreitete Herkunftssprachen