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Fleisch

Alles Gute von Rind und Schwein - 50 Landfrauenrezepte mit Tipps zum Gelingen
LV Buch im Landwirtschaftsverlag GmbH
ISBN/EAN: 9783784351117
Umbreit-Nr.: 1101516

Sprache: Deutsch
Umfang: 146 S.
Format in cm: 2.2 x 20 x 22
Einband: kartoniertes Buch

Erschienen am 20.10.2010
€ 17,95
(inklusive MwSt.)
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  • Zusatztext
    • 50 Landfrauenrezepte mit Tipps zum Gelingen. Krustenbraten, Rouladen, Medaillons mit Pfefferkruste, Rindfleischsalat: Solche Gerichte sind auf dem Land beliebt und bekannt. Wie sie gelingen, erklärt die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Ilona Hartwig. Fleischermeisterin Stephanie Vietor gibt Profitipps rund ums Fleisch.