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El Cultivo del Guayabo
De lo Convencional a lo Agroecologico Sustentable
ISBN/EAN: 9783846571552
Umbreit-Nr.: 1491625
Sprache:
Spanisch
Umfang: 288 S.
Format in cm: 1.8 x 22 x 15
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 05.12.2011
Auflage: 1/2011
- Zusatztext
- Muchas son las bondades gastronómicas conocidas de la guayaba, una de las frutas tropicales más populares de nuestro medio, en especial para la preparación de jugos, dulces, helados, mermeladas y, por supuesto, del tradicional bocadillo colombiano. Las diferentes variedades de guayaba que existen en el mundo son producidas por árboles del género Psidium spp, que cuenta con unas 100 especies de arbustos tropicales y árboles pequeños, pertenecientes a la familia Myrtaceae, nativa del Caribe, América Central y el norte de Sudamérica.
- Autorenportrait
- Licenciatura: Ing. Agrónomo en Fitotecnia. Posgrado: Maestría en Ciencias en Fruticultura. Maestría en Ciencias en Genética. Maestría en Calidad Total y Competitividad, 2007.Estancias de Investigación en Murcia, España, Israel y C.R.Investigador Titular "C" del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. México