Detailansicht

Cereals and Cereal Products: Technology and Chemistry

Food Products Series 4
ISBN/EAN: 9780834217676
Umbreit-Nr.: 1556055

Sprache: Englisch
Umfang: xii, 430 S.
Format in cm:
Einband: gebundenes Buch

Erschienen am 31.12.2000
€ 160,49
(inklusive MwSt.)
Nachfragen